клёцка —
клёцка ж. см. клецки
Толковый словарь Ефремовой
Клёцка —
(Klötzchen) — обыкновенно готовят из 1 яйца, 1 ложки масла и 2 ложек муки; замесив из всего этого тесто, если находят таковое слишком густым, то разбавляют его бульоном. Вместо масла употребляют на К. жир, снятый с супа. В Германии...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона