бырь —
БЫРЬ ж. твер.-ржев. (вырь?) быстрина в потоке; закруть вихря; место наибольшей силы огня на пожаре и пр. Быркий, быстрый, бойкий; бырко, буйно, быстро. Быруга ж. арх. бакалдина, колдобина с водою, ямина, вырытая или заливаемая яроводьем.
Толковый словарь Даля
бырь —
Ж. "быстрина", кашинск. (см.). См. вырь. •• [Безлай ("Slavistična Revija", 5 – 7, 1954, стр. 130) считает возможным объяснять как спорадическое изменение вир, вырь; ср. словен. izber / izvir. — Т.]
Этимологический словарь Макса Фасмера