смётанный смётанный кр. ф. -ан, -ана, -ано (от сметать) Словарь современного русского языка. Одно Н или два? Ловушки орфографии
Значения в других словарях смётанный — орф. смётанный; кр. ф. -ан, -ана (от сметать) Орфографический словарь Лопатина смётанный — С/мёт/а/нн/ый (от с/мет/а́/ть¹). Морфемно-орфографический словарь