Эпифаринкс —
(epipharynx) — непарная хитиновая пластинка, образующая верхнюю стенку ротовой полости у насекомых (Apterygota, прямокрылых); пластинка эта находится таким образом на нижней поверхности верхней губы (larbum) и головного щита (clypeus)...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона