пельменница

пельме́нница

ПЕЛЬМЕННИЦА -ы; ж. Плоская пластина с круглыми отверстиями для быстрого изготовления пельменей в домашних условиях.

Значения в других словарях

1. пельменница — орф. пельменница, -ы, тв. -ей  Орфографический словарь Лопатина
2. пельменница — Название кухонного инструмента, с помощью которого убыстряется и стандартизуется процесс защипки пельменей. Пельменница представляет собой металлическую или пластмассовую небольшую доску толщиной обычно не менее двух сантиметров...  Кулинарный словарь
3. пельменница — См. пельмень  Толковый словарь Даля