кофей —
орф. кофей, -я и -ю (устар. и прост. к кофе)
Орфографический словарь Лопатина
кофей —
И кофий, -я (-ю), м. устар. и прост. То же, что кофе (в 3 знач.). Здесь почивал он, кофей кушал, Приказчика доклады слушал. Пушкин, Евгений Онегин. — Вы уж сами свой кофий попивайте. А мне работать надо. Чаковский, Блокада.
Малый академический словарь
кофей —
К’ОФЕЙ, кофея, мн. нет, ·муж. (·прост. ). Кофе. «Здесь почивал он, кофей кушал (слова ключницы о барине).» Пушкин. • Чаи да кофеи (·прост., ·неод.) — чаепитие, питье кофе, как бездельное времяпровождение.
Толковый словарь Ушакова
кофей —
кофей м. устар. Напиток, приготовляемый из такого молотого кофе 4.
Толковый словарь Ефремовой