Словарь галлицизмов русского языка

эскарготка

ЭСКАРГОТКА и, ж. escargot. эмигр. Голубева 104.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.