фраппе

I.

ФРАППЕ I frappé m. 1. кулин. Яичный белок или его заменитель, взбитый с сахаропаточным сиропом. АСПП 234.

2. Ткань с тисненым узором. НРТ 252.

II.

ФРАППЕ II frappé,-ée. Удивленный, пораженный, смутившийся. Лучинский 1879.

Значения в других словарях

1. фраппе — Frappe — "охлажденный". Общее название нескольких марок ликеров, которые наливаются в бокал поверх строганого или колотого льда. ***  Кулинарный словарь