сосье

СОСЬЕ * saucier m. Изготовитель соусов. Двое закусочных поваров, дряхлый poissonnier, rôtier.. рыжий légumier и пятеро sauciers с положенными их званию зелеными шарфами на шее .. все они были безмерно счастливы. ИЛ 2002 3 130.