Словарь галлицизмов русского языка

прэнсэс

ПРЭНСЭС * princesse f. Низкорослые или кустовые бобы.. Princesse.. наилучший <�сорт> для употребления в спелом виде. Шредер 459.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.