пас-мускат
ПАС-МУСКАТ, ПАНС-МУСКАТ а, м. passe-muscat m. Мускатный виноград. Панс-мускат <�так>. Изюм приготовленный из мускатного винограда. Вавилов 1856.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.