кюитометр

КЮИТОМЕТР а, м. cuitomètre m. Прибор для определения готовности в сахароварении. Пищепром 178.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.