Словарь галлицизмов русского языка

кашковать

КАШКОВАТЬ casser le sucre. Колоть, дробить сахар. Пищевкус. пром. Сл. 1948.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.