Словарь галлицизмов русского языка

гренелад

ГРЕНЕЛАД значит форму некоторых крупных зерн, кои готовятся из лапшенаго теста. 1795. Сл.пов.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.