булочный
БУЛОЧНЫЙ ая, ое. boule f. Отн. к булке, булочнику. Сл. 18. Иногда хлебники отправляют вместе и булошное мастерство. Сл. комм. 1 241. Булочное тесто. Сл. пов. 4 326. Находясь на вершине булочной славы, он <�булочник> питается самыми искусно сделанными тортами, куличами, пасхами, а тысячи смертных не имеют куска хлеба. 1815. Лицейский мудрец. // Грот Лицей 354. — Лекс: САР 1789: булочный; Даль: булочный.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.