Словарь галлицизмов русского языка

ажутаж

АЖУТАЖ, АЖУТУАЖ а, м. ajoutage m, ajutage m. Так называют литейщики примесь одного металла другому. Лучинский 1879.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.