Застрачивание шва

Стандартизированный, технологический термин, обозначающий прокладывание строчки (обычно с лицевой стороны) для закрепления подогнутого края детали или изделия, складок, вытачек, защипов и др.

(Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)