штрудель штрудель м. Печеное кондитерское изделие, формой напоминающее рулет. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях штрудель — (нем. Strudel — смерч, скрученность, воронкообразный вихрь). Кондитерское изделие балканского происхождения (возможно, византийского или даже древнегреческого), получившее в XVIII... Кулинарный словарь штрудель — орф. штрудель, -я Орфографический словарь Лопатина