утководство утководство ср. Разведение уток как одна из отраслей птицеводства. Современный толковый словарь русского языка
Значения в других словарях утководство — УТКОВОДСТВО -а; ср. Отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением уток. Прибыльное у. Заниматься утководством. ◁ Утководческий, -ая, -ое. У-ое хозяйство. У-ая специализация. У-ая ферма. Толковый словарь Кузнецова