ошурки

ошурки мн. местн.

1. Негодные остатки пищи; объедки.

2. Любые негодные остатки чего-либо.

Значения в других словарях

1. ошурки — орф. ошурки, -ов  Орфографический словарь Лопатина
2. ошурки — ОШУРКИ м. мн. вытопки сала, выварки, вышкварки; подонки при скопке масла; избоина, макуха, перегноенная на мыло; вообще, остатки, подонки, поскребыши, оборыши, крохи. Прийти в пир на ошурки, опоздать. Чужих на обед зовет, своих на ошурки.  Толковый словарь Даля
3. ошурки — ошу́рки мн. "отходы, остатки", "вытопки, выжарки сала", ошу́рковый обе́д "обед из остатков после праздника" (Даль). От шу́ркать "скрести, наскребать"; см. Преобр. I, 674.  Этимологический словарь Макса Фасмера