лактобациллин

лактобациллин м.

1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства.

2. Простокваша, приготовленная посредством такого грибка.

Значения в других словарях

1. лактобациллин — Смешанная культура молочнокислых бактерий (закваска), в которую входит также и болгарская палочка (Lactobacillus delbrueckii var. bulgaricus), применяемая по предложению И. И. Мечникова для закваски молока или приема внутрь с лечебными целями.  Микробиология. Словарь терминов
2. лактобациллин — Лакт/о/бацилл/и́н/.  Морфемно-орфографический словарь
3. Лактобациллин — (от Лакт... и Бациллы культура двух видов молочнокислых бактерий, предложенная И. И. Мечниковым для закваски молока или приёма внутрь с лечебной целью — для подавления гнилостных процессов в кишечнике. Л. называют также кислое молоко, заквашенное этой культурой (мечниковская простокваша).  Большая советская энциклопедия
4. лактобациллин — орф. лактобациллин, -а  Орфографический словарь Лопатина
5. лактобациллин — ЛАКТОБАЦИЛЛИН а, м. lactobacilline ? 1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающй ему лечебные свойства. БАС-1. Мечниковский лактобациллин. Уш. 1938. 2. Вид простокваши, приготовленной путем заквашивания молока этим способом. БАС-1.  Словарь галлицизмов русского языка
6. лактобациллин — Лактобациллина, мн. нет, м. [от латин. lac – молоко и слова бацилла] (бакт.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин. || Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.  Большой словарь иностранных слов
7. лактобациллин — ЛАКТОБАЦИЛЛ’ИН, лактобациллина, мн. нет, ·муж. (от ·лат. lac — молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин. | Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным путем посредством этого грибка.  Толковый словарь Ушакова