чибрик

чи́брик

ЧИБРИК м. чибрики мн. тамб. сар. новорос. род пышек; блинки, пряженцы, оладьи. Чабричник м. чабричница ж. кто печет и продает чибрики вразноску.

Значения в других словарях

1. чибрик — чи́брик "оладья, блин", тамб., сарат., южн. (Даль). Из чагат. čälbäk "плоская лепешка, печеная в жиру", монг. čelbeg, калм. tselwǝg "лепешка" (о близких формах см. Рамстедт, KWb. 426).  Этимологический словарь Макса Фасмера