Забраковка —
Забраковка, выбраковка, брак — удаление животных, негодных для целей хозяйственных, заводских и военных. На заводах бракуются животные с такими недостатками телосложения и болезнями, которые могут быть передаваемы потомству.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона