Кулинарный словарь

цельное вино

Фр.- Enveloppe. Вино с высоким содержанием спирта, жирное и бархатистое.

***

Кулинарный словарь

Значения в других словарях

  1. Цельное вино — Вино с высоким содержанием спирта, жирное и бархатистое  Вино. Энциклопедический словарь