Кулинарный словарь

обильное вино

Фр.- Ample. Вино обладающее широкой ретроназальной ароматической гаммой, долготой, вызывающее во рту ощущение полноты.

***

Кулинарный словарь

Значения в других словарях

  1. Обильное вино — Живое, здоровое вино. Термин часто применяется к молодым ароматным винам  Вино. Энциклопедический словарь