Кулинарный словарь

коньячный спирт выдержанный

Продукт получаемый путем выдержки молодого коньячного спирта в дубовых бочках или емкостях, загруженных дубовой клепкой. Сырье для производства коньяков и бренди

***

Кулинарный словарь