эндодезоксирибонуклеазы

ЭНДОДЕЗОКСИРИБОНУКЛЕАЗЫ

ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз фосфодиэфирных связей внутри полинуклеотидной цепи ДНК (см. нуклеазы). Наиб. важная группа Э. — рестриктазы.