пропиофенон

ПРОПИОФЕНОН (1-фенил-1-пропанон, этилфенилкетон) C₆H₅C(O)CH₂CH₃

мол. м. 134,17; бесцветная жидкость с цветочным запахом; т. пл. 18,6 °C, т. кип. 218 °C, 91,6 °C/10 мм рт. ст.; 1,5269; μ 9,62∙10⁻³⁰ Кл∙м; хорошо раств. в этаноле, эфире, бензоле, плохо — в воде. Образует азеотропные смеси с м-крезолом (т. кип. 218,6 °C, 83% по массе П.), n-крезолом (т. кип. 219,7 °C, 83,8% П.). Производные П.: оксим, т. пл. 53–55 °C; 2,4-динитрофенилгидра-зон, т. пл. 187–189 °C. По химическим свойствам П типичный представитель кетонов

В промышленности П. получают из бензола и хлорангидрида пропионовой кислоты по реакции Фриделя — Крафтса (выход 84%) или газофазной конденсацией бензойной и пропионовой кислот при 400–500 °C в присутствии MnO₂, Fe₂O₃, CaCO₃ или TiO₂.

П. — полупродукт при синтезе некоторых лек. препаратов (напр., эфедрина). Фиксатор запаха в парфюмерии. Т. воспл. 99 °C.

_{Н. Б. Карпова}