Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Петиотизация

См. Петио и Виноделие

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Значения в других словарях

  1. петиотизация — ПЕТИОТИЗАЦИЯ и, ж. Petiot. То же, что петиозация. В Воклюзе для петиотизации попробовали вместо сахарного сиропа, сорговый сок и получили прекрасное, прочное и очень вкусное вино. РМ 1877 5 2 97.  Словарь галлицизмов русского языка