Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Маточный рассол

Та часть жидкости, которая остается после того, как самая большая часть растворенных в ней веществ отделилась путем кристаллизации.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона