Ботаника. Словарь терминов

оберегаемый крахмал

ОБЕРЕГАЕМЫЙ КРАХМАЛ — крахмал, содержащийся в виде многочисленных мелких зерен в клетках корневого чехлика и во внутреннем слое первичной коры стеблей. Не используется растением даже при голодании.

Словарь ботанических терминов